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【 秋ウコン?春ウコン? 】
ウコンにも様々な種類があります。特に耳にするのが春ウコンと秋ウコンではないでしょうか?収穫する季節が違うと思うかもしれませんが、実は別の植物なのです。秋ウコンは標準和名「ウコン」で学名はCurcumaLongaと言います。有用成分のクルクミン含有量は2〜5%です。春ウコンは和名「キョウオウ」で、学名はCurcuma aromaticaです。しかもクルクミンは0.3〜1.3%程度しか含まれていません。紫ウコン(ウコン)に至っては、クルクミンはほとんど含まれていません。
【お召し上がり方、栄養成分表示 】
・お召し上がり方
1日1〜3包を目安に、水又はお湯などと一緒にお召し上がりください。
・栄養成分表示(2カプセルあたり)
エネルギー 5.6kcal、タンパク質 0.26g、脂質 0.42g、炭水化物 0.21g、ナトリウム 0.1〜1.0mg、ビタミンE 20mg
・原材料名
オリーブ油、クルクミン、ハタケシメジ抽出エキス、秋ウコンエキス、シリマリンエキス、ゼラチン、グリセリン、グリセリン脂肪酸エステル、ビタミンE、ミツロウ、ビタミンC