
 厳選されたしじみ貝が原料で、製造方法は鉄鍋で1時間程蒸したしじみの煮汁を元に さらに30時間程煮詰めエキス原液が作られます。これに澱粉を加えて飲みやすい粒状にしました。しじみは豊かな栄養素を含んだ食品。アミノ酸のバランスがよく、プロテインスコアは100と最高の値を示しています。
 赤いビタミンと言われるB12をはじめ、各種ビタミン類やカルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛等のミネラル類、グリコーゲン等々が豊富。不飽和脂肪酸、ステロール類が含まれ、飽和脂肪酸はほとんどない理想の食品です。
【お召し上がり方、主成分表示など】
・お召し上がり方
 1日10-15粒ぐらいを目安に水またはお湯でお召し上がりください。 
・栄養成分表(100g当たりあたり)
 エネルギー 241kcal〜451kcal、たんぱく質 8.0g〜17.0g 脂質 3.0g〜7.0g、炭水化物 50.0g〜80.0g、ナトリウム 1.5g〜4.0g、グリコーゲン 10.0g〜55.0g、カルシウム 100mg〜800mg、鉄 8.0mg〜20.0mg、ビタミンB 20.38mg〜0.58mg、ナイアシン 8.0mg〜13.0mg、亜鉛 2.0mg〜5.0mg
・原材料
 しじみエキス、澱粉、小麦麦芽油、メープルシュガー